Sélection européenne

ROSATO DI MARTINELLA 2021, DOP ETNA ROSATO, SICILE, AZIENDA VIVERA, ITALIE \ 44,70$

44,70$

Le vin rosé de la maison Vivera est en fait un rosé de cru du lieu-dit Martinella, situé sur les flancs nord-est de l’Etna. Un des rares rosés sur la planète à profiter d’une mention de cru.

Le vin est obtenu par pressurage direct à partir du cépage local le nerello mascalese, issu de l’agriculture biologique.

Ce rosé de niche offre des arômes de pomme grenade et de framboise.

L’attaque en bouche est fraîche et saline, dominée par des parfums de framboise. Le vin se termine par une finale longue et minérale, avec une rétro-olfaction rappelant la framboise et la canneberge.

C’est un vin rosé haut de gamme que l’on associe aisément à tout repas de viande blanche ou de poissons grillés.

Statut: de retour printemps 2023

 

---

---

44,70$

Pays :

Italie

Région :

Sicile

Appellation :

dop Etna rosato

Producteur :

Vivera s.a.

Type :

rosé

Millésime :

2021