BAROLO DOCG 2018, SERRALUNGA D’ALBA, PIÉMONT, DACAPO, ITALIE \ 59,10$
59,10$

BAROLO DOCG 2018, SERRALUNGA D’ALBA, PIÉMONT, DACAPO, ITALIE \ 59,10$
59,10$
Ce Barolo provient d’une des communes les plus réputées de l’appellation.
La commune de Serralunga d’Alba est reconnue des amateurs de Barolo traditionnels pour ses vins tanniques, corsés et de longue garde, dus principalement à l’influence de ses sols peu fertiles, gréseux et riches en fer.
De couleur rouge foncé aux reflets grenat, le vin profond et encore jeune, présente des arômes de fruits noirs kirschés, de rose fanée, de fleur d’absinthe et d’effluves de bitume en arrière plan.
L’attaque en bouche est construite sur des tannins riches et serrés, qui évolue avec des parfums de fruits noirs à l’eau-de-vie.
La finale très longue confirme le traditionalisme de ce Barolo avec un retour sur des tannins austères, de créosote et de parfums de fruits noirs.
Bâti pour vieillir encore 15 ans!
Statut: en réapprovisionnement
59,10$
Italie
Piémont
docg barolo
dacapo
rouge
2018
Nebbiolo
2 ans en tonneaux de 500L
90 pts Decanter, millésime 2009