7103 BLANC DE MANTONEGRO 2021, IGP VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA, 7103 PETIT CELLER, ÎLES BALÉARES, ESPAGNE \ 38,40$

38,40$

7103 BLANC DE MANTONEGRO 2021, IGP VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA, 7103 PETIT CELLER, ÎLES BALÉARES, ESPAGNE \ 38,40$

Vin blanc élaboré à partir du cépage noir local, le mantonegro; de couleur jaune paille à reflets rosés.

Le nez présente des arômes précis de pierre à fusil et de fruit exotique rappelant la papaye.

La bouche, très longue, marquée par le silex, évolue sur des parfums délicats d’abricot et se termine par une rétroolfaction d’une grande salinité.

L’ensemble demeure frais, élégant et très racé.

Statut: en réapprovisionnement


Espagne

Îles Baléares

IGP Vino de la Tierra de Mallorca

7103 Petit Celler

blanc de noir

2021


Mantonegro 100%

4 mois en cuves

89 pts Guia Peñin 2018, millésime 2017