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Le Ladybird est le vin biologique le plus ancien de la zone d’appellation Stellenbosch. De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le nez offre des arômes de craie, de fruits rouges sauvages et d’amande fraîche. En bouche, les tannins sont serrés et fins, accompagnés de parfums d’amande, de sous-bois et de cola. L’ensemble est fin, […]

Rien d’étonnant que cette maison de champagne, régulièrement médaillée, soit également présente sur les tables de grands restaurants étoilés, dont Anne Sophie pic a Valences.

«…la qualité de la trame tannique est telle qu’on pense plutôt à un grand Pomerol! Une des plus belles affaires du Guide…»   Franck Dubourdieu, Les 250 Grands Bordeaux Abordables, déc. 2018     Issu d’un terroir argilo-calcaire et du célèbre millésime 2015, ce vin révèle tout le fruité d’un excellent merlot, associé à la délicate […]

Ce vin provient de l’appellation de climat (cru), la plus élevée sur la montagne de Beaune. Il offre des arômes viandés, de violette, de griotte et de framboise, qui se poursuivent en bouche avec longueur, sur des tannins serrés et fins. C’est un magnifique bourgogne, très minéral, taillé sur mesure, dans les règles de l’art…et […]