Vin provenant de vignes cultivées en biodynamie. Le nez présente des arômes intenses de cerise à l’eau-de-vie, de violette et de cassis. L’attaque en bouche offre des parfums d’olive noire et de cacao, équilibrés par de subtiles notes terreuses, avec un arrière-plan de réglisse. L’évolution se dessine sur des tannins présents et soyeux, accompagnée de […]
