Voici un bel exemple du savoir-faire italien. Cette cuvée provenant d’une des régions les plus chaudes de l’Italie, soit les Pouilles (c’est ce qui forme le talon de la botte italienne sur la carte géographique du pays), offre néanmoins une fraîcheur surprenante avec ses arômes d’amande, de poire et sa texture légèrement grasse apportée par le chardonnay. L’aire d’appellation Caste del Monte, située dans la partie plus continentale de cette péninsule prouve une fois de plus la richesse des terroirs italiens. À très peu de frais, servez-le avec une salade de homards.
17,00$
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