Grand gagnant de la 13ième édition du Concours VinoSub30 qui s’est tenu à Buenos Aires en octobre dernier, cette cuvée a reçu cette fois-ci les grands honneurs d’un jury composé de membres de 30 ans et moins et constitue la relève planétaire en dégustation. Ayant obtenu la plus haute note, le vin, habillé en Amérique du Nord de l’étiquette Pardus, reflète la qualité du terroir, ainsi que le travail méticuleux à la vigne comme au chai. À découvrir ou redécouvrir absolument!
La cuvée Pardus malbec 2013 atteint un niveau de qualité encore inégalé avec sa couleur rouge rubis violacé, ses arômes de fruits rouges kirschés, d’épices et d’anis. Cette complexité aromatique se poursuit en bouche avec précision, où les fruits à l’eau-de-vie, les épices, les parfums floraux d’absinthe et d’iris s’associent à la minéralité du terroir.
Le vin est encore jeune, bâti sur des tannins bien présents et lissés.
Prix: 37,50$
Pour commander:
Pardus malbec 2013 Bodega Raffy
Malbec franc de pied
12 mois en fûts de chêne français
Médaille d’Or aux Sélections Mondiales des Vins Canada 2016
Médaille d’Argent, 91 points Decanter mai 2016
Médaille Grand Or, 98 points VinoSub30 octobre 2016