Le Malbec réserve 2013 de la Bodega Raffy a mérité l’or dans la catégorie des vins de cépage malbec. Vinifié sous l’égide de Marcello Pelleriti, oenologue réputé, la cuvée Réserve 2013 atteint un niveau de qualité encore inégalé avec sa couleur rouge rubis violacé, ses arômes de fruits rouges kirschés, d’épices et d’anis. Cette complexité aromatique se poursuit en bouche avec précision, où les fruits à l’eau-de-vie, les épices, les parfums floraux d’absinthe et d’iris s’associent à la minéralité du terroir.
Le vin est encore jeune, bâti sur des tannins bien présents et lissés. Se bonifiera au cours des 7 prochaines années.
Passé en carafe, il accompagne à merveille un tartare de boeuf classique.
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33,20$
en importation privée
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