Épaulé jeté 2012, aoc bourgueil, domaine catherine et pierre breton, France

Voici un vin d’appellation Bourgueil hors du commun. Constitué à 100% de cabernet franc comme l’exige l’appellation, ce vin offre au nez des arômes marqués de violette. La bouche se distingue par une présence notoire de graphite et une finale de petits fruits rouges. Les tannins sont très soyeux….une véritable perle dans cette appellation!

Notez également que ce vin est issu de culture biodynamique.

À servir légèrement rafraîchi avec des charcuteries.

22,75$

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