Domaine marcel deiss, rouge 2011, aoc alsace, France

Marcel Deiss nous surprend encore avec ce rouge alsacien à la teinte claire, au nez de fruits rouges à noyau, de sous-bois et d’épices. La bouche est tout à fait exquise avec ses arômes de bois de santal et ses tannins fins, qui se prolongent en finale sur des parfums de fruits rouges à noyau et de sauge.

Léger et digeste, ce vin accompagne très bien un steak de thon sur charbon de bois.

26,45$

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