Les plus chanceux d’entre vous, qui auront réussi à se procurer du crabe des neiges du Québec, prendront plaisir à le savourer avec ce Pouilly-Fumé aux arômes minéraux et de citron frais. La bouche est d’une grande persistance, zesty, marquée par les parfums de citron et soutenue par une grande minéralité.
Accompagnez votre crabe des neiges du Québec avec des asperges grillées et vous verrez ce sauvignon de noble appellation prendre toute sa valeur.
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