Clos des lièvres 2011, aop coteaux du languedoc-pezenas, mas gabriel, France

À ne pas manquer, ce très beau vin rouge foncé aux reflets orangés et aux arômes précis d’olives noires, de charcuterie et d’épices. La bouche est enveloppée de tannins bien présents et soyeux. Le vin y déploie un crescendo aromatique avec, en ouverture des parfums d’olives, suivis d’arômes viandés, d’épices et de poudre de cacao. Les fruits noirs font écho en arrière-plan.

Ce vin languedocien joue dans l’élégance et la complexité….une virtuosité conduite avec force et harmonie!

Ce vin a mérité la médaille d’argent au Challenge Millésime Bio 2014

Excellent avec des côtelettes d’agneau au romarin 

34,15$

En importation privée

www.monvino.ca

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