La maison Vivera propose avec l’Altrove un vin, aux arômes de fruits rappelant le citron et l’abricot. Ces parfums se prolongent en bouche avec des saveurs salines dignes des meilleurs terroirs siciliens. La texture demeure fraîche et délicatement grasse.
Le vin conserve l’éternelle fraîcheur de son origine etnéenne avec les cépages catarratto et insolia associés au chardonnay corleonien qui lui procure un léger gras dans la texture et ce, sans jamais n’avoir connu le bois.
Pistes d’accord: les saveurs iodées des huîtres fraîches s’équilibrent parfaitement avec la salinité et la fraîcheur du vin, exhaltant les arômes d’abricot. Accompagnées de citron, les arômes salins prédominent.
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27,00$
en importation privée
code produit: VIVA-614672-12744883